Món ngọt & đồ uống chay
Tàu hũ nước đường gừng tự làm với thạch cao hoặc nước chua
Cách làm tàu hũ non nước đường gừng tại nhà cho 4 người: nấu sữa đậu đủ sôi, chế thạch cao hoặc nước chua ở 85–90 °C, ủ 20 phút không động; nấu nước đường gừng