#có nên chần đậu que trước khi xào

Đậu que xào nấm đông cô: giữ màu xanh và vị ngọt của đậu

Công thức đậu que xào nấm đông cô cho 4 người: tước xơ, chần 90 giây hay xào thẳng, xào nấm trước lấy mùi, nêm bằng nước ngâm nấm để đậu ngọt, giòn và còn xanh