Nguyên liệu chay
Gia vị cho bếp chay: dựng bộ cơ bản rồi mới tính chuyện cầu kỳ
Mười thứ gia vị là đủ nấu gần hết món chay Việt. Mua nhiều hơn thường là mua để đó.
Nguyên liệu chay
Mười thứ gia vị là đủ nấu gần hết món chay Việt. Mua nhiều hơn thường là mua để đó.
Nhập môn ăn chay
Chay không đồng nghĩa với nhạt. Vị đậm của món chay đến từ ba tầng mà nhiều người bỏ qua hai.