#văn hoá ẩm thực chay

Món chay đãi khách Tây: nấu sao cho họ thấy ngon chứ không thấy lạ

Khách nước ngoài ăn chay Việt thường vướng ở kết cấu và mùi, không phải ở vị — biết chỗ vướng thì dễ chiều.