Các bước làm món Đậu phụ chiên nhồi cơm trộn thập cẩm
Món đậu phụ vốn quen thuộc với nhiều gia đình, nay với chút biến tấu nhỏ sẽ đem đến hương vị mới lạ hơn cho bữa cơm thường nhật.
Nguyên liệu:
– Đậu phụ chiên
– Cơm trắng
– Ớt chuông, cà rốt, hành tây
– Gói rau sấy (trong mỳ gói )
– Muối, dầu vừng, mè đen
Thực hiện
Bước 1:
– Thái hạt lựu ớt chuông, hành tây, cà rốt. Sau đó, đảo cà rốt với hành tây trên lửa lớn (không sử dụng dầu).
– Tiếp đó, cho ớt vào đảo chung và nêm thêm muối cho vừa ăn nhé!
Bước 2:
– Rán đậu phụ chín vàng rồi cắt đôi.
– Bóp đậu để loại bỏ nước bên trong hoặc nếu đậu nhiều ruột thì bạn dùng thìa nạo bỏ phần ruột bên trong đi nghen.
Bước 3:
– Cho một chút muối, dầu vừng và gói rau sấy vào trộn đều cùng cơm.
– Sau đó, cho hỗn hợp rau củ đã đảo vào trộn cùng cơm luôn nha!
Bước 4:
– Giờ thì cho cơm vào trong các miếng đậu đã chiên như trong hình.
Rắc thêm chút xíu mè đen lên trang trí và thưởng thức thôi nào!
Cùng Danh Mục:
Các bước làm món Canh ngũ sắc
Các bước làm món Đậu hủ cuộn xốt tương
Các bước làm món Chả giò trái cây
Các bước làm món Sữa đậu nành gạo lức
Các bước làm 2 món bánh trung thu ngon lạ
Các bước làm món Bánh bông lan lá dứa
Leave a Reply