những món ăn nổi tiếng
Làm món thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái
– Dùng đũa đảo đều, nêm nếm lại tùy theo sở thích của bạn. Đậy kín nắp nồi cho thấm nước xốt. Thỉnh thoảng châm vào nồi ít nước lạnh. Món Thái thường có vị cay nhẹ, thịt mềm, thấm được xào cùng với đậu, bắp cải và thơm thơm mùi lá chanh. Nguyên liệu: more »
Làm sao để nấu cá chép kho riềng thơm lừng?
– Bắc nồi lên bếp, đun lửa lớn cho sôi, chừng 5 phút cho cá ngấm mắm, muối sau đó vặn nhỏ lửa kho thêm khoảng 45 phút cho đến khi cá chín và thấm gia vị. Trong khi đun nghiêng nồi cho nước mắm ngấm đều cá, đun liu riu cho đến khi cạn more »
