món
Thưởng thức món Cháo cá Bắc Ninh- đặc sản miền quan họ
Cháo cá Bắc Ninh, ăn rồi nhớ mãi, ăn mãi không chán để những lúc chán cơm hoặc muốn cả nhà thay đổi không khí vẫn tìm đến cháo cá, để những lúc có bạn bè ở Hà Nội về, Bắc Giang xuống hay Hải Dương lên vẫn có đặc sản cháo cá để tiếp more »
Thưởng thức món phở bò Nam Định
Quay lại với bát phở nóng hổi chị phục vụ vừa đưa tới, tôi chậm rãi thưởng thức, cố tình trở thành một trong những vị khách cuối cùng rời khỏi quán. Lân la hỏi chuyện anh Hồng – đầu bếp chính của quán phở này – tôi được biết: anh không phải người làng more »
Những thực phẩm mang lại may mắn vào ngày Tết
Các loại bánh hình tròn tượng trưng cho may mắn ở nhiều nơi trên thế giới, vì nó biểu tượng cho năm mới tròn đầy. Bạn có biết những thực phẩm sau ăn vào ngày Tết sẽ mang lại may mắn cho năm mới? 1 Đậu Những hạt đậu nhỏ như đồng xu, đó là more »
Cách rửa nho sạch mà không cần phải dập vỏ
Khi rửa trái cây, chúng ta nên ngâm chúng trong nước lạnh trong khoảng thời gian nhất định vì nước sẽ lấy đi một phần các chất độc hại. Sau khi rửa nên ăn luôn, đừng để lâu. Những quả nho bóng đẹp tươi ngon nếu không biết cách rửa sẽ khiến quả dập nát, more »
Du khách nước ngoài điểm danh 10 món ăn Việt chưa tới 1 đôla cực ngon
Bánh xèo được tráng với tôm, thịt lợn hoặc mực. Tại Sài Gòn, bánh xèo được cuộn với lá rau diếp, trong khi đó ở Đà Lạt, bánh xèo lại được cuốn với bánh tráng và các loại rau sống, bánh xèo ở Phan Thiết thì nước chấm pha với lá bạc hà. Đối với more »
Thưởng thức hương vị Balsamic giấm “vua” cho quý tộc
Dùng kèm giấm balsamic là cách tuyệt vời nhất để thưởng thức món củ cải đường, món ăn ưa thích của phương Tây. Củ cải được luộc hay nướng kèm thịt, lá húng tây, nhúng dầu ô-liu, kèm phô-mai dê và rau xanh, cùng với giấm balsamic là món ăn khoái khẩu trong các bữa more »
