cách nấu ăn ngon mỗi ngày
Bí quyết để món hầm thơm ngon vừa miệng
– Muốn có món thịt lợn hầm bạn có thể cho thêm ít sơn tra vào ninh (vì sơn tra có chứa axit xitric, vitamin C giúp cho thịt lợn mau nhừ). Hầm là cách chế biến đơn giản dễ ăn. Tuy nhiên để hầm được một món ăn ngon và nhanh nhừ thì bạn more »
Hướng dẫn mua và sử dụng sữa chua đúng quy cách
Khi nấu ăn với sữa chua, bạn nên nấu ở mức lửa nhỏ nhất có thể; hoặc trước khi thêm sữa chua bạn hãy bắc nồi ra khỏi bếp, khuấy cho tan đều rồi mới đưa nồi trở lại bếp. Bạn biết rằng sữa chua có lợi cho sức khỏe và làn da, tuy nhiên more »
Cách lựa chọn và chế biến Chocolate đơn giản tại nhà
Chocolate bào: Có 2 cách để bào chocolate. Có thể dùng dao cạo thanh chocolate trực tiếp, hoặc nấu chảy chocolate, phết một lớp trên giấy thấm dầu và lấy xẻng nấu ăn cạo từng lớp mỏng. Sắp đến ngày Valentine rồi bạn đã biết cách chọn chocolate ngon và tự tay làm chocolate tặng nàng more »
6 bí quyết cho món nem rán giòn rụm thơm ngon khó tả
Món nem truyền thống các bà các mẹ hay làm thường chỉ dùng thịt heo. Tuy nhiên nếu điều kiện kinh tế và thời gian cho phép bạn nên trộn thêm chút tôm nõn, nem sẽ thêm vị ngọt thơm mà vẫn rất thanh, dễ ăn. Nem rán ngon sẽ có vỏ vàng đều, giòn mà more »
