các món ăn
3 món xào dai dai, giòn giòn cho ngày mưa thưởng thức
– Trút mực vào xào với lửa lớn để tránh việc mực bị tiết nước, nêm nếm gia vị vừa miệng, mực chín cho ra 1 đĩa để riêng. Nhâm nhi những món xào giòn giòn, dai dai trong tiết trời này thật thú vị. 1 Nấm mỡ xào lòng, dạ dày Vị ngon, more »
Làm sao để làm bánh giò thơm ngon?
Bánh giò gói bằng bột tẻ lọc với nạc vai. Cùi bánh mềm, thơm mùi thịt. Nguyên liệu: – Bột tẻ lọc: 1 kg -Thịt lợn vai nạc: 500g -Mộc nhĩ: 50g / Hành khô: 50g – -Muối, nước mắm, hạt tiêu, lá chuối, lạt để buộc, nước lã. Cách làm: 1 Thịt more »
Hướng dẫn từng bước chặt thịt gà đẹp mắt vừa miệng
Dưới đây là hướng dẫn chi tiết các bước chặt thịt gà sống trước khi chế biến và nấu món gà bạn thích: 1 Úp con gà xuống đè lên phần đùi và cắt cánh gà ở phần khớp ra 2 Khứa vào phần da bên trong đùi quanh vùng phao câu Bạn more »
Món khoai mì nấu sữa bùi béo
Pha vào nước cốt dừa sữa đặc có đường và đường cát, khuấy đều cho tan, thêm vào một ống vani cho thơm. Nguyên liệu 250 gr khoai mì nguyên củ200gr dừa nạo100ml sữa đặc có đường1 muỗng canh đường vàng1 ống vani Cách làm: Khoai mì mua về rửa sạch vỏ ngoài, rạch theo more »
Thưởng thức hương vị Balsamic giấm “vua” cho quý tộc
Dùng kèm giấm balsamic là cách tuyệt vời nhất để thưởng thức món củ cải đường, món ăn ưa thích của phương Tây. Củ cải được luộc hay nướng kèm thịt, lá húng tây, nhúng dầu ô-liu, kèm phô-mai dê và rau xanh, cùng với giấm balsamic là món ăn khoái khẩu trong các bữa more »
Thêm “say” ẩm thực với những món ăn lạ miệng
Để lửa nhỏ khi đun đường cát cho đường không bị cháy, đắng. Thơm để ráo nước mới cho vào, khi nấu xong nếu muốn tạo hình cho bánh thì nên rót vào khuôn tùy thích, bởi vì sau khi cho vào tủ lạnh đường sẽ bị đông cứng lại. Cá hồi xông khói và more »
