ăn ngon
Hướng dẫn mẹo hạn chế dầu ăn bắn ra bên ngoài
Không cho những thực phẩm bị ướt như khoai tây đã được ngâm trong nước vào chảo đang chứa dầu nóng vì nước sẽ làm dầu ăn bắn tung tóe. Nước và dầu ăn là hai loại chất lỏng không hòa tan được với nhau. Cũng không chuyển trực tiếp các loại rau, củ đang more »
Hướng dẫn từng bước chặt thịt gà đẹp mắt vừa miệng
Dưới đây là hướng dẫn chi tiết các bước chặt thịt gà sống trước khi chế biến và nấu món gà bạn thích: 1 Úp con gà xuống đè lên phần đùi và cắt cánh gà ở phần khớp ra 2 Khứa vào phần da bên trong đùi quanh vùng phao câu Bạn more »
Hướng dẫn cách trữ hàng Tết trong tủ lạnh lâu nhất?
Trái cây chưa chín không nên để tủ lạnh vì nếu để trong tủ lạnh sẽ làm cho trái bị “chai”, mô thịt phân hủy và không sử dụng được. Theo kỹ sư Tống Kim Ty, Phó Giám đốc Trung tâm Dân Sinh, hiện có 2 dòng tủ lạnh: tủ lạnh trực tiếp và tủ more »
Sảng khoái tươi mát với trà đá thơm hương vị chanh dây
Chanh leo là một trong những thứ quả có vị chua và mùi thơm vô cùng đặc biệt và rất được yêu thích ở các nước nhiệt đới, nhất là vào mùa hè thì có vô số các món tráng miệng như bánh hay đồ uống được làm từ thứ quả này. Với món trà more »
Cùng đãi cả nhà bữa bánh tráng cuốn thịt heo
Món này đặc biệt được ưa chuộng vào mùa hè, bởi khi ăn bạn cảm nhận được sự tươi mát của xà lách, dưa leo, mùi thơm của rau răm, húng lủi, diếp cá cùng vị chua ngọt nhẹ nhàng của dứa quyện cùng chút thịt và bún. Thật giản dị mà ăn một cuốn more »
Những lợi ích bất ngờ từ hạt đu đủ đối với sức khỏe
Hai loại enzym có trong đu đủ và cả hạt đu đủ – gồm: papain và chymopapain – có thể làm giảm viêm nói chung và viêm khớp nói riêng một cách hiệu quả. Đu đủ không chỉ ngon mà còn giàu các chất chống ôxy hóa như carotenoid, flavonoid và vitamin C, vitamin B, more »
