ẩm thực miền tây
Chia sẽ những mẹo hay với trứng chiên, rau luộc
– Khi vớt rau ra, nên để rau vào một chiếc rổ lớn, không nên để rau chồng lên nhau, rau sẽ lâu nguội nên dễ bị đen. Bên cạnh đó, bạn có thể cho rau vừa vớt ra vào thau nước lọc có ít đá lạnh, điều này sẽ giúp rau giòn và giữ more »
Hướng dẫn cách pha nước chấm ốc ngon miễn chê
Rắc rau mùi, xả thái nhỏ lên trên và trộn đều. Nếu thích ăn cay, bạn nên cho ớt cay hoặc ớt nghiền vào sẽ ngon hơn nhiều. Món này chấm ốc thì thật là tuyệt. Chúc bạn thành công và có chén nước chấm ngon như ý. Có nhiều cách pha chế nước chấm more »
4 món chè sen thanh mát cho mùa hè cho bạn giải nhiệt
Cho vỏ quýt và đường phèn vào (cho đường vừa đủ để tạo vị ngọt dịu). Đun nhỏ lửa khoảng 15-20 phút nữa đến khi thấy hạt sen và đậu đều ngấm vị ngọt là được. 1. Chè sen long nhãn, bạch quả, hồng khô Nguyên liệu: Hạt sen, đường mật, lá dứa, long nhãn, bạch more »
Cùng xuýt xoa với 4 món cà ri ngon nhất trên đất Thái Lan
Xuôi xuống phía Nam đất nước, du khách có thể thưởng thức món cà ri này, tại bất kể nhà hàng hay nhà dân nào. Đây là món ăn đặc trưng của vùng đất khu vực phía Nam và giáp biển. Công thức nổi bật của món cà ri Massaman là sự kết hợp tinh more »
Những hiểm họa sẽ gặp từ thức ăn thừa
Thức ăn thừa dễ lên men do sự hiện diện của vi khuẩn có hại, khiến chúng trở nên có tính a xít cao. Ăn những thực phẩm như vậy có thể gây ra nồng độ a xít trong cơ thể tăng cao và kéo dài, dễ dẫn đến chứng trào ngược dạ dày. Vấn more »
