Món Chay Ngon
Các bước làm món Đậu que trộn chanh chua
Nguyên liệu: – 5 lạng đậu que – 1 tép tỏi – 1 tép hành khô – 1 quả chanh – 1 muỗng cà phê rượu vang trắng – 3 muỗng canh dầu ô liu – Rau mùi xắt nhỏ – Muối, gia vị, hạt tiêu Thực hiện Bước 1: Tước hết xơ của đậu que rùi more »
Các bước làm món Đậu phụ xào cà tím và nấm chay
Nguyên liệu: – 2 quả cà tím – 2 bìa đậu phụ chiên – 200g nấm (có thể dùng nấm rơm hay nấm sồi) – Gia vị chay, dầu ăn, dầu hào, hạt nêm, gừng, ba rô – Ớt màu hoặc ớt bột (nếu bạn ăn cay). Thực hiện Bước 1: – Nấm cắt bỏ more »
Các bước làm món Chả giò trái cây
Nguyên liệu: – Táo đỏ: 1 trái – Lê: 1 trái – Xoài cát : 1 trái – Củ năng gọt vỏ: 200 gr – Mayonaise, tương ớt, tương cà. – Bánh tráng pía: 1 gói – Dầu ăn, bột xù, tương ớt, tương cà Thực hiện – Tất cả trái cây và more »
Các bước làm món Chả nấm ngon bổ
Nguyên liệu: – 1 gói nấm bào ngư – 1 gói nấm sồi – 1 gói nấm đùi gà (bạn có thể thêm các loại nấm mà mình thích) – Ít rau ngò tây hoặc thì là – Bột năng, bột mì, muối, tiêu, hạt nêm chay. Thực hiện Nấm rửa sạch với nước muối more »
Các bước làm món Canh ngũ sắc
Nguyên liệu: – Đậu cô ve (khoảng 100g đậu cô ve hạt) – Ngô (khoảng 100g ngô ngọt ) – 2 củ khoai tây – 1 củ cà rốt – 30g nấm hương – Rau mùi thơm – Dầu đậu nành, gia vị Thực hiện Bước 1: Rửa sạch nấm hương và ngâm nấm hương more »
Các bước làm món Đậu hủ cuộn xốt tương
Nguyên liệu: – Cà-rốt – Đậu que – Ớt chuông – Ớt sừng – Đậu hủ – Boa-rô – Bông hẹ – Tỏi – Gừng – Nước tương – Hạt nêm chay – Tiêu – Đường – Dầu điều – Nước dừa xiêm Thực hiện 1. Đậu hủ cắt theo chiều dày thành những miếng chữ more »
