Món Chay Ngon
Các bước làm món Nộm thập cẩm chay
Nguyên liệu: – 1 quả khế chua – 1-2 bìa đậu phụ rán sẵn – 1 quả dưa leo – 1 bắp chuối nhỏ – 1 củ cà rốt nhỏ – Vài tai mộc nhĩ – Dấm, đường, muối – Phần nước chấm: xì dầu, một lát dứa thái nhỏ – Sợi mỳ chay – more »
Các bước làm món Phù trúc chay xào rau củ
Nguyên liệu: – Phù trúc: 50gr (phù trúc hay còn được gọi là tàu hũ ky. Phù trúc rất giàu chất dinh dưỡng, thơm ngon và là nguyên liệu chính trong các món ăn chay thông thường). – Đậu hà lan quả: 50gr – Cà rốt: 1 củ nhỏ – Su hào: ½ củ – Nấm hương: 10 more »
Các bước làm món Bánh ngô hấp chay
Nguyên liệu: – 1 bìa đậu phụ – 60 gr ngô ngọt – 60 gr bột ngô – 1/2 củ cà rốt – Một ít miến dong – Một ít hành lá Thực hiện Bước 1: Đậu phụ bạn dùng thìa nghiền mịn. Ngô ngọt nếu mua ngô tươi thì bạn chần qua nước sôi, more »
Các bước làm món Măng kho xì dầu
Nguyên liệu: -2 cây măng tươi – Xì dầu – Đường – Dầu mè – 3 củ tỏi (1 củ bằm nhuyễn, 2 củ để nguyên tép, ép dập) – Vài lá mùi tàu và tía tô Thực hiện Măng tươi bóc hết lớp vỏ cứng bên ngoài, cắt bớt phần gốc già (nếu có) more »
Các bước làm món Mì trộn chua cay
Nguyên liệu: 1 gói mì tôm. Bạn nên thay thế bằng mì vắt, mì spaghetti hoặc các loại nui thì sẽ tốt cho sức khoẻ hơn. Nguyên liệu làm xốt: 100g bơ quả 15 -20 ngọn húng quế, mùi tàu, rửa sạch 1 thìa canh xì dầu 1 tép tỏi, bóc vỏ 1 thìa café more »
Các bước làm món Salad sốt me
Nguyên liệu: Các loại rau trộn salad và cà chua 100g mẻ 10g dường 20g hành khô, bóc vỏ giã dập 1 củ tỏi, bóc vỏ giã dập 1/2 – 1 quả ớt, bằm nhỏ 30g lạc rang vàng, xát vỏ, giã nát (hoặc 1-2 thìa cafe bơ lạc) 20 – 30 ml nước cốt more »
