Kiến Thức Ăn Chay
Ăn chay: Những mặt lợi và mặt hại
Ăn chay là cách ăn không đầy đủ các loại thực phẩm trong tự nhiên, bắt đầu từ nguyên nhân tôn giáo, nhưng ngày càng phổ biến vì người ta nhận ra lợi ích của ăn chay với sức khỏe. Đa số các phương pháp ăn chay đều có nguồn gốc từ tôn giáo. Chính more »
Những thành phần giá trị dưỡng chất có trong đậu phụ
Đậu phụ rất giàu thành phần chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể con người như sắt, canxi, magie… Đậu phụ còn có tác dụng hỗ trợ trong việc phòng và trị một số bệnh rất hiệu quả khi kết hợp với một số gia vị và thực phẩm. Đậu phụ là sản phẩm more »
Các bà bầu liệu có nên ăn chay?
Một nghiên cứu gần đây cho thấy chế độ ăn dựa vào ngũ cốc, rau quả có nhiều khả năng đem lại sức khỏe, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, tim mạch, béo phì, tiểu đường. Sau đây là một vài lời khuyên của bác sĩ Mansukhani về vấn đề ăn chay của bà more »
